
- 2021年10月6日
クラタペッパー:カンボジアの胡椒を世界へ~10月
中世から、60年代まで「 世界一おいしい 」と言われていたカンボジアの胡椒。しかし内戦により生産量は激減してしまいました。 その胡椒をもう一度「 世界一」と呼ばれるよう、古の時代よりカンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、1997年...

- 2021年9月20日
クラタペッパー:カンボジアの胡椒を世界へ~9月
中世から、60年代まで「 世界一おいしい 」と言われていたカンボジアの胡椒。しかし内戦により生産量は激減してしまいました。 その胡椒をもう一度「 世界一」と呼ばれるよう、古の時代よりカンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、1997年...

- 2021年8月17日
クラタペッパー:カンボジアの胡椒を世界へ~8月
中世から、60年代まで「 世界一おいしい 」と言われていたカンボジアの胡椒。しかし内戦により生産量は激減してしまいました。 その胡椒をもう一度「 世界一」と呼ばれるよう、古の時代よりカンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、1997年...

- 2021年7月19日
クラタペッパー:カンボジアの胡椒を世界へ~7月
中世から、60年代まで「 世界一おいしい 」と言われていたカンボジアの胡椒。しかし内戦により生産量は激減してしまいました。 その胡椒をもう一度「 世界一」と呼ばれるよう、古の時代よりカンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、1997年...

- 2021年5月5日
クラタペッパー:カンボジアの胡椒を世界へ~5月
中世から、60年代まで「 世界一おいしい 」と言われていたカンボジアの胡椒。しかし内戦により生産量は激減してしまいました。 その胡椒をもう一度「 世界一」と呼ばれるよう、古の時代よりカンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、1997年...

- 2020年12月29日
Demeter(デメテル)ハーブティー
カンボジア産、学校ハーブ園プログラムで作られた自然栽培ハーブティー カンボジアで昔から栽培されているハーブ(薬草)で作られた、自然栽培のカンボジア産ハーブティーのブランドです。 地域に自生するハーブを用いることで、農薬などを使わずに自然栽培を実現し、農家さんや女性グループな...

- 2020年12月29日
インタビュー/カンボジアで「農業革命」を
<ロングインタビュー> 野菜のサブスクリプションを初めて運用開始 カンボジアで「農業革命」を Yamato Green Co., Ltd.共同代表 鍋島克仁さん Nabeshima Katsuhito ■カンボジア初の販売方式...

- 2020年12月17日
La Residence テイクアウト
フレンチの名店の味が、おうちで楽しめます! プノンペンのフレンチの名店La Residenceが自慢の味をテイクアウト用にパッケージしました。パテやコールドカッツ、スープ、ドレッシングなど、いつもの食卓がぐっと華やぎます。また、ポトフやラムシャンクなどメインディッシュのメニ...

- 2020年12月10日
南国鯛(ティラピア)
カンボジアフレッシュファームが丁寧に育てた安全、安心、おいしいティラピアです。 カンボジア・カンダール州の養殖場で育てられたティラピアを、日本水準の衛生管理のもとで加工・急速冷凍した「南国鯛」。どんなお料理にも使いやすい骨なしのフィレ、おうちで揚げるだけ、焼くだけの商品、カ...